Més de 40 restaurants de les viles marineres de les Terres de l’Ebre s’uneixen per oferir-nos una experiència gastronòmica exquisida amb la galera com a protagonista principal.
Amb el menú de cada restaurant reivindiquem la galera com a producte local i de qualitat típic de la mar de les Terres de l’Ebre.
Vine a degustar-la del 6 de febrer al 8 de març!
La galera és característica de les zones properes a deltes i és una excel·lent font de proteïnes d’alta qualitat, vitamines i minerals. A més, és baixa en calories i de fàcil digestió.
Tot maridant-ho amb vins DO Terra Alta, podràs tastar niguiri de galera amb maionesa, arròs caldos de galera, rap i carxofes o coca d’oli amb paté de galera i tomàquet confitat.
La galera t’espera!
